Sake & Grillともえ

A SMALL HIDEAWAY IN TOKUSHIMA

徳島・富田町で和牛と厳選食材、拘りの一杯を。

厳選和牛と日本酒・ワインを楽しむ、
15席の小さな隠れ家。

TOKUSHIMA · TOMIDAMACHI

空席情報

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直近14日間の予定

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○ 空席あり △ 残りわずか(合計7席以下)
営業カレンダー・席割り管理と連動しています。詳しい残席数は月間カレンダーへ。

SIGNATURE

ともえを知る、
はじめの三皿。

肉料理を中心に、魚料理も。
初めての夜に、ともえを知る一皿を。

PAIRING

特選和牛ローストビーフに合う一杯

日本酒

和牛の旨みを味わいながら、後味はすっきりと。

赤ワイン

ピノ・ノワールなど、果実味のある赤ワインで肉の余韻をゆっくりと。

その日のお酒から、お好みに合わせてご案内します。

ともえの看板料理

特選和牛ローストビーフ

しっとりとした口あたり。和牛の旨みを、ゆっくりと。

1,950円(税込)

PAIRING

シャトーブリアンステーキ溶岩焼きに合う一杯

赤ワイン

カベルネ・ソーヴィニヨンなど、しっかりした赤ワインを溶岩焼きの香ばしさと。

日本酒

旨みのある一杯が、和牛の味わいに寄り添います。

その日のお酒から、お好みに合わせてご案内します。

香りまで、ごちそう

シャトーブリアンステーキ溶岩焼き

溶岩の上で焼き上げる、特別な一皿。

3,900円(税込)

PAIRING

昆布締め鯛とオレンジのカルパッチョに合う一杯

日本酒

鯛の旨みとオレンジの香りを、軽やかに。

白ワイン

ソーヴィニヨン・ブランなど、爽やかな白ワインを柑橘の香りと。

その日のお酒から、お好みに合わせてご案内します。

魚料理も、ともえらしく

昆布締め鯛とオレンジのカルパッチョ

鯛の旨みに、オレンジの爽やかな香りを。

1,900円(税込)

OPEN DAYS & SPECIAL EVENTS

営業日カレンダー

営業日、店休日、特別な催しをご案内します。
今月から3か月分の予定をご確認ください。
日付を選ぶと空席の詳細と予約ボタンが表示されます。

通常営業店休日満席イベント貸切営業
店内の木のテーブルに隠れた小さなキャラクター
店内のどこかで、そっとお待ちしています。
MONTHLY CALENDAR1970年1月
日月火水木金土

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※営業予定は変更になる場合があります。最新情報はお電話でもご確認いただけます。

RESERVATION

まずは、お席のご予約を。

お料理は、ご来店当日にゆっくりお選びください。

お席のみのご予約

お一人様から承ります。お料理の事前注文は不要です。

お席のみで予約する →

鍋・コースのご予約をご希望の方へ

鍋単品・コースもご予約いただけます。

ともえのテーブル席

テーブルで、語らう夜。

ご友人とのお食事・会食に。全15席の落ち着いた店内です。厨房はオール電化で、お料理の煙やにおいにも配慮しています。

テーブルを希望して予約 →

お席のご希望は空席により調整いたします。貸切は18名様程度まで。貸切・グループのご相談はこちら →

ともえの料理に合わせて日本酒を注ぐ様子SAKE & FOOD, A GOOD EVENING.

SAKE & WINE

今夜の一杯。

一皿から選ぶ一杯。
一杯から始まる一皿。

希少銘柄・季節限定の日本酒から、
日本ワインを含む100本以上のワインまで。
料理やその日の気分に合わせて、
お好みの一杯をご案内します。

新入荷のお酒は、ドリンクページで
ご紹介しています。

日本酒・ワインを見る →
今夜の一杯を選ぶSAKE SELECTION 新入荷数量限定
日本酒補充しましたNEW
ARRIVAL
希少銘柄・季節酒日本酒補充しましたともえが選ぶ、今夜の一杯。

新政さんのお酒補充完了

数量限定料理とのペアリング
日本酒・ワインを詳しく見る →

NEWS

ともえからのお知らせ

ともえに住み着いた、小さな仲間たち

扉を開けると、店内のあちこちにジブリの仲間たちが。 緑の壁や棚の上、よく見るとテーブルの中にも…。トトロたちが、そっと皆さまをお迎えしています。 今回は、店内の様子と小さな住人たちを動画でご紹介します。お食事やお酒を楽しみながら、ぜひ住み着いたみんなを探してみてください。お気に入りの子が見つかるかもしれません。 空席確認・ご予約は、ホームページの予約ページからどうぞ。

続きを読む →
お知らせをすべて見る →

YOUR TOMOE MOMENTS

お客様のともえ時間

一皿と一杯、それぞれの楽しみ方。掲載の許可をいただいたお客様の投稿をご紹介します。

お客様が撮影したともえの写真
お客様の投稿

阿波市から徳島市富田町へ お引越しされた、お肉が絶品✨ 「Bar&Grill ともえ」さん🥩 @tomoe.sake.hiro ジブリの小物が並んだカジュアルなお店で、厳選素材のお料理をいただきました。やさしい店主さんのこだわりを感じ、お酒もとっても美味しかったです! 「特選和牛ローストビーフ、和牛たたき(お通し)、黒いちじくと生ハムのブッラータカプレーゼ、鯛とオレンジのカルパッチョ、海老とマッシュルームのアヒージョ、海老とアボカドのオーロラソース、シャトーブリアン溶岩焼き、呑める煮込みハンバーグ、気まぐれ生パスタ」でしめました!! 不思議なことに、こんなに食べても胃もたれゼロでした😳油はオリーブか米油のみ、こだわりの調味料、全て水素水で調理。このあたりがむつこくない美味しさに繋がっていそうです!次回は、要予約の牛タンしゃぶしゃぶをいただいてみたいです🤤✨ご馳走様でした🙏 #徳島グルメ #徳島ディナー #徳島グリル #ともえ

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お客様が撮影したともえの写真
お客様の投稿

昨夜は『Sake&Grill ともえ』さんで晩御飯🌙🍴 白えびと淡路島玉ねぎの米粉かき揚げ🦐 阿波牛冷しゃぶサラダ仕立て🥩 淡路牛と淡路玉葱のグリルハンバーグ🔥 絶品ケンケン鰹のガーリックステーキ🐟 どの料理も美味しく、お腹いっぱい😊 ごちそうさまでした🙇‍♂️ #徳島#阿波牛#ケンケン鰹#淡路玉葱#白えび

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niishan7様のともえの投稿写真
niishan7 さんの投稿

令和8年7月23日木曜日は、いつもの富中同級生の謎の商売人の会で土瓶蒸しのない静かな会でした(笑)🤣🤣🤣 みんな初めての【ともえ】さんでのビール🍺からスパークリングとワイン🍷そしてやっぱり好きなジャパーン🍶で〆で一緒に肉料理でワイワイやって来ました😁

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byhorizon様のともえの投稿写真
byhorizon さんの投稿

8月最後の日夏休み2日め、膝痛いし睡眠不足だし、なんだかテンション低かったけど仲良しあやちゃんと久しぶりのデート❤️シャトーブリアン食べて元気になるって決めてともえさんへ 桃🍑美味しかった!ワインいただきながら話しながら少しずつエナジーチャージ🌱頑張った夏に乾杯、エアコンのフィルター掃除もやったし なんでも一人で頑張る💪 たまになんで⁉️なポンコツ度発

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YOUR EVENING

どんな夜を、
過ごしますか。

いつものお食事も、大切な日も。

お食事・会食

気の合う方と、おいしい時間を。お席のみのご予約も承ります。

お食事の予約へ →
記念日

記念日

大切な日の一皿と一杯。ご希望は、ご予約の際にお聞かせください。

記念日の予約へ →
貸切・グループ

忘年会・新年会・少人数貸切

最大18名様程度までの貸切をご相談いただけます。おまかせコースも、お席のみのご予約も。

忘年会・新年会のご案内 →

お一人でのひとときも、お気軽に。

木のテーブルと革の椅子、緑の壁があるともえの店内

FIRST VISIT

初めての、ともえ。

お酒に詳しくなくても。
お料理から選びたい夜も。
どうぞ、気軽にお越しください。

料金について
お通し700円・席料なし
お席
全15席貸切は18名様程度までご相談ください。
お支払い
現金・クレジットカード・QR決済

よくあるご質問

一人でも利用できますか?

はい。カウンターで、お料理一皿とお好きな一杯から気軽にお楽しみいただけます。

席だけ予約できますか?

はい。お席のみのご予約も承ります。お料理は当日お選びいただけます。

フォームを送れば予約確定ですか?

送信後は仮受付です。店舗から届く確認メールの内容をご確認のうえ、メール内のボタンを押していただいた時点で確定します。

お通しや席料はありますか?

お通しは700円で、席料はありません。

LINEから予約できますか?

ご予約はホームページの予約フォームからお願いします。LINEでは、ご予算や貸切などのご相談を承ります。

当日や直前でも予約できますか?

空席状況を確認しますので、お急ぎの場合はお電話でご相談ください。

お店について、詳しく見る →

INSTAGRAM

日々の、ともえ。

季節の一皿、届いたお酒。お店の近況をお届けします。

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INFORMATION

お知らせ・アクセス

ともえの入口

ACCESS

この扉の向こうで、
お待ちしています。

徳島市富田町2丁目20

地図・営業時間を見る →

TONIGHT AT TOMOE

今夜は、ともえで。

お席のご相談も、お気軽に。